Vid Svingen i Umeå ligger vår första hydroponiska vertikalodling där vi odlar smakrika, hållbara och säkra produkter oavsett säsong.
Vertikalodling möjliggör mer mat på mindre yta med mindre vattenanvändning. Det skulle krävas 6000 kvm frilandsodling, fler transporter och ca 96% mer vatten för att producera samma volym vår vertikala odling på endast 30 kvm. På så sätt kan vi odla goda och resurssnåla grönsaker i områden där människor bor.
I vår hydroponiska odling skapar vi de perfekta förutsättningarna för plantor att frodas med hjälp av LED-belysning, näringsberikat vatten och ett automatiserat klimatsystem. Det ger väderoberoende, pålitliga skördar och överraskande smaker 365 dagar om året.
Tack vare en sluten inomhusmiljö och det optimala odlingsförhållandet i vår odling krävs ingen besprutning av plantorna. Vi följer dem varje steg på vägen från frö till skörd och ser till att de får exakt vad de behöver vid exakt rätt tid.
Boka din del av en eller flera veckors skördar.
Vi övervakar grödorna varje steg på vägen för bästa kvalitet och säkerhet.
Vi skördar strax innan du kan hämta din skörd för bästa nutritionsvärde och hållbarhet.
Vår mathubb ligger inne i Östra Station. Vi har öppet för utlämning mellan klockan 15.30 – 17.30 på vald skördedag. Vi har även hemleverans inom Umeå tätort.
Odlat utan bekämpningsmedel.