Frågor och svar

Frågor & svar

Vad kan vi hjälpa dig med?

Här hittar du svar på frågor som du kanske undrar över. Hittar du inte svaret du söker, maila oss gärna på

hej@myharvest.ag

Vad är hydroponisk odlingsteknik?

Hydroponi är en teknik där man tillgodoser växternas behov av vatten, syre och näring genom att odla i näringsberikat vatten. I vårt system ger vi även växterna solljus och värme med hjälp av LED-belysning. Hydroponiska odlingar är inget nytt under solen, man tror att de hängande trädgårdarna i Babylon var hydroponiska. "Hydro" betyder vatten och ”ponic” är grekiska för ordet arbeta, alltså "arbetande vatten".

Varför använder Harvest hydroponi?

Vi vill att mer av det vi äter ska produceras så nära och hållbart som möjligt för att minska matens miljöpåverkan och samtidigt öka vår självförsörjandegrad. Hydroponi är ett sätt att kunna odla mycket på små ytor nära människor året om - även i kalla Norrland.

Är era hydroponiska odlingar ekologiska?

Då vi inte odlar i jord utan pluggar gjorda av torv och mossa kan våra grödor inte kallas ekologiska. Vi använder dock inga bekämpningsmedel i vår odling och väljer ekologiska fröer så långt det går.

Är era produkter odlade utan bekämpningsmedel?

Ja! Vi tillsätter endast växtnäring och mikrober till vattnet som bevattnar plantorna. Mikroberna hjälper plantorna att hålla sig friska och växa sig starka.

Hur skiljer sig hydroponi jämfört med frilandsodling?

I en hydroponisk odling växer plantorna och får sin näring i vatten istället för i jord som på friland. Då vattnet och näringen i det hydroponiska systemet återanvänds flera gånger går det åt ca 96% mindre vatten än i en frilandsodling. Hydroponiska odlingar inomhus blir inte utsatta för skadedjur och behöver därför inte heller besprutas!

Var odlar ni?

Vår första odling ligger i Umeå bredvid cykelvägen mellan cykelbron "Svingen" och Norrlands Universitetssjukhus.

Varukorgen

Frågor & svar

Vad kan vi hjälpa dig med?

Boka din skörd!