OBS! Utlämning den 24/6 mellan 12.30 - 18.00

Hur vi odlar

Odlat vertikalt i hjärtat av Umeå.

Vid Svingen i Umeå ligger vår första hydroponiska vertikalodling där vi odlar smakrika, hållbara och säkra produkter oavsett säsong.

Vertikalodling

Mer mat på mindre yta.

Vertikalodling möjliggör mer mat på mindre yta med mindre vattenanvändning. Det skulle krävas 6000kvm frilandsodling, fler transporter och ca 96% mer vatten för att producera lika mycket som vi kan göra i vår vertikala odling på endast 30 kvm. På så sätt kan vi odla goda och resurssnåla grönsaker i områden där människor bor.

Teknologi

Din mat odlad med exakt noggrannhet.

I vår hydroponiska odling skapar vi de perfekta förutsättningarna för plantor att frodas med hjälp av LED-belysning, näringsberikat vatten och ett automatiserat klimatsystem. Det ger väderoberoende, pålitliga skördar och överraskande smaker 365 dagar om året.

Varukorgen

Kontrollerat

Odlat inomhus.

Tack vare en sluten inomhusmiljö och det optimala odlingsförhållandet i vår odling krävs ingen besprutning av plantorna. Vi följer dem varje steg på vägen från frö till skörd och ser till att de får exakt vad de behöver vid exakt rätt tid.

Fördelar med att odla hydroponiskt.

Smak

Rätt mängd näring, vatten och 18 timmar ”solljus” per dag gör att plantan kan koncentrera sig på att utveckla de bästa smakerna.

Korta transporter

Yteffektiva odlingar gör att grönsaker kan odlas i områden direkt där människor bor vilket minskar transporter, utsläpp och emballage.

Säker skörd året om

Tekniskt styrda inomhusodlingar skapar perfekt odlingsklimat 365 dagar om året. I en hydroponisk inomhusodling är allt alltid i säsong.

Inga bekämpningsmedel

I en sluten och ren miljö blir plantorna inte utsatta för skadedjur och kräver därför ingen besprutning.

Färskhet

Många av de grödor som odlas hydroponiskt kan skördas med rötterna kvar. Det gör att plantan lever vidare och behåller sin färskhet länge.

Vi skördar varje vecka, oavsett säsong!

Boka din skörd
Nästa skördedag: 
30
 september